Bilim insanları, etin renk, tat ve besleyici özelliklerinde önemli rol oynayan miyoglobin proteinini genetiği değiştirilmiş marul ve tütün bitkilerinde üretmeyi başardı. Henüz sofraya hazır olmayan yöntem, bitkisel etlerin temel bileşenlerinin gelecekte doğrudan tarlada yetiştirilebilmesinin önünü açabilir.
---
**Kaynak:** [Hürriyet — Teknoloji](https://www.hurriyet.com.tr/teknoloji/bilim/etteki-protein-marulda-uretildi-43264283)
_Bu içerik özet olarak Cihan Haber Ajansı otomatik akış sisteminden alınmıştır; tam metin için kaynağı ziyaret edin._
İlgili Haberler
Hiroşima'ya atom bombası atılmasının 81. yılı: 'Sanki güneş gözlerimin önünde yere düşmüştü'
Dünya, insanlığın en acımasız silahlarından biriyle tam 81 yıl önce tanıştı. ABD atom bombasını ilk kez 6 Ağustos 1945'te Japonya'nın Hiroşima kentinde kullandı. Saldırı sırasında 14 yaşında olan Şair Bun Hashizume, atom bombasının Hiroşima'yı vurduğu o günü anlatıyor...
Salah transferi için İngiliz medyası ne diyor?
Dokuz sezon İngiliz futbol devi Liverpool'da top oynayan Mohamed Salah'ın Trabzonspor'a transferi Ada basında da geniş yer buldu.
İngiltere'de kadın askeri öğrencilere yönelik cinsel istismar iddiaları
BBC'ye konuşan İngiliz dört genç kadın, gençler için askeri hazırlık okulunda cinsel saldırıya ve tacize uğradıklarını anlattı.
Bakan Yumaklı, Rumen mevkidaşı Barna ile bir araya geldi
Romanya Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı Barna ile bir araya gelen Bakan Yumaklı "Tarımsal ticaret hacmimizi artırma adımlarını, kırsal kalkınma tecrübelerimizi ve tarım teknolojileri alanındaki işbirliği fırsatlarını değerlendirdik" dedi.