Eylül turşu zamanı. Son zamanların en yeni mutfak trendi; kaynar suyla turşu kurmak. Bu teknik kimine göre çok pratik kimine göre ise doğru değil. Nedir doğrusu merak ettim.
---
**Kaynak:** [Habertürk — Anasayfa](https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/tursu-kaynar-suyla-yapildiginda-ne-olur-3912477)
_Bu içerik özet olarak Cihan Haber Ajansı otomatik akış sisteminden alınmıştır; tam metin için kaynağı ziyaret edin._